Çay evlərində və kafelərdə adi bir mənzərə olan Piramida(Üçbucaqlı) paket çay çaydan həzz almağın məşhur üsuluna çevrilib.Bununla belə, bu qablaşdırma üsulundan ən yaxşı ləzzəti əldə etmək üçün infuziya prosesi zamanı bir neçə əsas amili nəzərə almaq vacibdir.Bu yazıda Piramida (Üçbucaq) paketində çay dəmləyərkən nələrə diqqət etməli olduğumuzu araşdıracağıq.
Su temperaturu
Suyun temperaturu çay dəmləmək üçün həlledici amildir.Fərqli çay növləri ən yaxşı ləzzəti çıxarmaq üçün fərqli temperatur tələb edir.Məsələn, yaşıl və ağ çaylar daha aşağı temperaturda, təxminən 80-85 dərəcə Selsi, oolong və qara çaylar isə daha yüksək temperaturda, təxminən 90-95 dərəcə Selsidə dəmlənməlidir.Tövsiyə olunan suyun istiliyinə diqqət yetirmək çay paketinin öz dadını bərabər və optimal şəkildə buraxmasını təmin edəcək.
İnfuziya vaxtı
Çayın dadının müəyyən edilməsində dəmləmə prosesinin müddəti də böyük rol oynayır.Çayın çox uzun müddət dəmlənməsi acı və ya həddindən artıq ləzzətlə nəticələnə bilər, çox qısa müddət ərzində dəmlənməsi isə zəif və inkişaf etməmiş ləzzətlə nəticələnə bilər.Ümumiyyətlə yaşıl və ağ çaylar 1-2 dəqiqə, oolong və qara çaylar isə 3-5 dəqiqə dəmlənir.Bununla belə, xüsusi çay çeşidi və markası üçün tövsiyə olunan infuziya vaxtına riayət etmək vacibdir.
Həddindən artıq istiləşmədən çəkinin
Eyni paket çayı bir neçə dəfə dəmləmək acı dad və ləzzət itkisi ilə nəticələnə bilər.Hər dəmləmə üçün yeni çay paketindən istifadə etmək və ya ən azı çay paketinə dəmləmələr arasında fasilə vermək tövsiyə olunur.Bu, çayın təravətini və ləzzətini saxlamağa kömək edəcəkdir.
Su keyfiyyəti
Çayın dadına dəmlənmək üçün istifadə olunan suyun keyfiyyəti də təsir göstərir.Yumşaq su, məsələn, distillə edilmiş və ya mineral su, çay dəmləmək üçün tövsiyə olunur, çünki çayın təbii dadına sərt su qədər təsir etmir.Buna görə də yüksək keyfiyyətli sudan istifadə çayın təbii dadının tam ifadə olunmasını təmin edəcək.
Saxlama və Gigiyena
Çay paketlərinin saxlanma şəraiti və gigiyenası da nəzərə alınmalıdır.Çay paketlərini günəş işığından və nəmdən uzaq, sərin, qaranlıq və quru yerdə saxlamaq məsləhətdir.Təravəti saxlamaq üçün çay paketlərini açıldıqdan sonra bir neçə ay ərzində istifadə etmək tövsiyə olunur.Bundan əlavə, çayda hər hansı çirklənmənin və ya yad hissəciklərin olmaması üçün çay paketləri ilə işləyərkən təmizlik vacibdir.
Nəticə olaraq, Piramida(Üçbucaqlı) çay paketində çay dəmləmək təfərrüata diqqət yetirməyi tələb edir.Suyun temperaturu, dəmləmə müddəti, həddindən artıq dəmlənmədən qaçınmaq, suyun keyfiyyəti, düzgün saxlama və gigiyena qaydaları nəzərə alınmaqla, onların çay paketlərindən ən yaxşı ləzzət almasını təmin etmək olar.Piramida (Üçbucaqlı) çay paketlərinizdən maksimum fayda əldə etməyinizə əmin olmaq üçün hər bir xüsusi çay markası üçün istehsalçı tərəfindən verilən təlimatları oxumağı unutmayın.Çayınızdan həzz alın!
Göndərmə vaxtı: 06 noyabr 2023-cü il